Envases de vino y el PPWR: Implicaciones para el sector

El PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation) es el nuevo reglamento europeo que busca armonizar las normas sobre envases y residuos de envases en todos los Estados miembros de la UE. A diferencia de las directivas, que requieren que los estados miembros desarrollen sus propias leyes para cumplir los objetivos, los reglamentos se aplican directamente y de manera uniforme en todos los países. El PPWR sustituye a la Directiva de Envases y Residuos de Envases (PPWD).

Los principales objetivos del PPWR son:

• Reducir la cantidad de residuos de envases generados en la UE.
• Introducir restricciones sobre los envases que pueden utilizarse.
• Fomentar soluciones de packaging reutilizables y reciclables.
• Establecer objetivos obligatorios para los envases reutilizables.
• Mejorar la trazabilidad y la transparencia de los envases.

El PPWR afectará a todos los agentes económicos involucrados en la cadena de suministro de envases, incluyendo fabricantes, proveedores, importadores, distribuidores y usuarios finales.

La entrada en vigor del PPWR implica una serie de obligaciones para las bodegas y productores de vino en España:

1. Adhesión a un Sistema Colectivo de Responsabilidad Ampliada del Productor (SCRAP) o establecimiento de un Sistema Individual de Responsabilidad Ampliada del Productor (SIRAP).
2. Inscripción en el Registro de Productores de Producto (RPP) del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO). Si la empresa no está establecida en España, deberá designar un representante autorizado.
3. Declaración anual de los envases puestos en el mercado español, incluyendo información sobre el tipo de material, peso y número de unidades. Esta declaración debe presentarse antes del 31 de marzo de cada año.
4. Financiación de la gestión de los residuos de envases, a través del pago de una tarifa al SCRAP correspondiente. Esta tarifa se calcula en función del tipo de material y la cantidad de envases puestos en el mercado.
5. Inclusión del número de registro en el RPP en todas las facturas y documentos comerciales que acompañen las transacciones de productos envasados. También se debe reflejar en la factura la contribución al SCRAP.
6. Cumplimiento de los objetivos de reutilización y reciclaje establecidos en el PPWR.
7. Marcado y etiquetado de los envases, indicando la fracción o contenedor en el que deben depositarse una vez convertidos en residuos. Se prohíbe el uso de términos como "respetuoso con el medio ambiente" que puedan inducir al abandono del envase en el entorno.
8. Establecimiento de Sistemas de Depósito, Devolución y Retorno (SDDR) para los envases reutilizables.

Es importante destacar que estas obligaciones son aplicables tanto a los envases domésticos como a los envases comerciales e industriales.

En España, existen diferentes SCRAPs que gestionan los residuos de envases, dependiendo del tipo de material y del ámbito (doméstico, comercial o industrial).

Para los envases de vino, los SCRAPs más relevantes son:

• Ecovidrio: Es el principal SCRAP autorizado para la recogida selectiva de envases de vidrio en España. Por lo tanto, las bodegas que utilizan botellas de vidrio deben adherirse a Ecovidrio para garantizar la correcta gestión de estos residuos.
• GENCI: (Gestión de Envases Comerciales e Industriales) es un SCRAP especializado en la gestión de envases comerciales e industriales. Es de referencia multisectorial para este tipo de envases. GENCI es un sistema multisectorial y multienvase, en el que tienen cabida empresas de todos los sectores y todos los envases empleados en el ámbito profesional.
• Ecoembes: Es responsable de la gestión de envases domésticos de papel, cartón, plástico, metal y madera. Si una bodega utiliza packaging de estos materiales para sus envíos al consumidor final, deberá adherirse a Ecoembes.
• Envalora: Es un SCRAP autorizado para la gestión de residuos de envases comerciales e industriales.

La elección del SCRAP adecuado dependerá del tipo de envase que utilice la bodega y del canal de distribución de sus productos.

El incumplimiento de las obligaciones establecidas en la Ley 7/2022 y el Real Decreto 1055/2022 puede acarrear sanciones económicas significativas.

Las infracciones se clasifican en leves, graves y muy graves, con multas que oscilan entre los 2.000 y los 3.500.000 euros.

Además de las sanciones económicas, el incumplimiento puede acarrear otras consecuencias, como el cierre temporal del negocio.

Para adaptarse al PPWR y cumplir con las nuevas obligaciones, las bodegas pueden implementar las siguientes estrategias:

1. Realizar una auditoría de los envases utilizados, identificando los tipos de materiales, pesos y cantidades puestas en el mercado.
2. Adherirse al SCRAP adecuado en función del tipo de envase y canal de distribución.
3. Optimizar el diseño de los envases, reduciendo el peso y utilizando materiales reciclados o reciclables.
4. Implementar sistemas de reutilización de envases, como el SDDR. El proyecto REBO2VINO, liderado por la Federación Española del Vino (FEV), busca establecer un sistema de reutilización de botellas de vino en España.
5. Informar a los consumidores sobre la correcta gestión de los residuos de envases, a través de campañas de sensibilización y etiquetado claro.
6. Colaborar con otros agentes de la cadena de valor para promover la economía circular en el sector del vino.

• Ley 7/2022, de 8 de abril, de residuos y suelos contaminados para una economía circular^[1]
• Real Decreto 1055/2022, de 27 de diciembre, de envases y residuos de envases^[2]
• Reglamento de Envases y Residuos de Envases (PPWR) - Reloop Platform^[3]
• GENCI, SCRAP de Envases Comerciales e Industriales - ECOticias.com^[4]
• SCRAP de envases: qué son, cómo funcionan y qué empresas los necesitan^[5]