Ecodiseño en el sector agroalimentario: Cumple la normativa y reduce tu impacto

El sector agroalimentario se enfrenta a retos importantes en materia de sostenibilidad y gestión de residuos. ¡Pero no te preocupes! La legislación española, con el Real Decreto 1055/2022, y la futura normativa europea, el Reglamento de Envases y Residuos de Envases (PPWR), establecen obligaciones de ecodiseño y reciclabilidad que, si las conoces bien, pueden convertirse en una oportunidad para tu empresa. A continuación, exploraremos cómo se concretan estas obligaciones, los plazos a cumplir, la documentación necesaria, las posibles sanciones por incumplimiento y ejemplos prácticos para que te inspires.

¿Qué es el ecodiseño y por qué es importante en el sector agroalimentario?

El ecodiseño es la integración de aspectos ambientales en el diseño y desarrollo de un producto con el objetivo de reducir su impacto ambiental a lo largo de todo su ciclo de vida. En el sector agroalimentario, esto implica considerar desde la selección de materias primas hasta la gestión de los residuos generados tras el consumo del producto. ¡Se trata de pensar en verde desde el principio!

La importancia del ecodiseño en este sector radica en la gran cantidad de envases y embalajes que utiliza, muchos de los cuales terminan como residuos. Según datos de Ecoembes, en 2022 se reciclaron 1.627.313 toneladas de envases domésticos en España. Sin embargo, aún queda mucho por hacer para reducir la cantidad de residuos generados y mejorar la reciclabilidad de los envases. Cada español separó 27,1 kilos de envases domésticos para su reciclaje en 2022. ¡Imagina el impacto positivo si todos nos esforzáramos un poco más! Además, Ecoembes contabilizó más de 632.000 contenedores amarillos y azules disponibles en España.

Beneficios del ecodiseño

  • Reducción del impacto ambiental: Menor consumo de recursos naturales, energía y agua. ¡Menos huella de carbono!
  • Optimización de costes: Diseño de envases más ligeros y eficientes.
  • Mejora de la imagen de marca: Mayor atractivo para consumidores concienciados con el medio ambiente.
  • Cumplimiento normativo: Adaptación a las exigencias del RD 1055/2022 y el futuro PPWR.

Marco normativo: RD 1055/2022 y el futuro PPWR

El Real Decreto 1055/2022, de 27 de diciembre, de envases y residuos de envases, transpone la Directiva (UE) 2018/852 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 30 de mayo de 2018, por la que se modifica la Directiva 94/62/CE relativa a los envases y residuos de envases. Este real decreto establece las obligaciones de los productores en materia de ecodiseño y reciclabilidad, así como los requisitos para la gestión de los residuos de envases.

Por otro lado, el Reglamento de Envases y Residuos de Envases (PPWR) es una propuesta de la Comisión Europea que busca armonizar la legislación sobre envases en todos los Estados miembros de la UE. Este reglamento establecerá objetivos de reciclabilidad más ambiciosos y medidas para reducir la generación de residuos de envases. Entró en vigor el 11 de febrero de 2025, pero sus medidas se aplicarán a partir del 12 de agosto de 2026.

Puntos clave del RD 1055/2022

  • Responsabilidad ampliada del productor (RAP): Los productores son responsables de la financiación y organización de la gestión de los residuos de sus envases.
  • Objetivos de reciclado: Se establecen objetivos de reciclado para diferentes tipos de materiales de envases.
  • Requisitos de ecodiseño: Los envases deben diseñarse de forma que se facilite su reutilización, reciclabilidad y valorización.
  • Sistemas de depósito, devolución y retorno (SDDR): Se fomenta la implementación de sistemas de depósito para determinados tipos de envases.

Impacto del futuro PPWR

El PPWR endurecerá las exigencias en materia de ecodiseño y reciclabilidad. Se espera que este reglamento incluya medidas como:

  • Objetivos de reutilización obligatorios para determinados tipos de envases.
  • Restricciones al uso de determinados materiales de envases, como los plásticos de un solo uso.
  • Armonización de los sistemas de recogida selectiva de envases en toda la UE.
  • Clasificación de la reciclabilidad de los envases en tres niveles: A (≥95%), B (80-95%) y C (70-80%).
  • A partir de 2030, los envases plásticos deberán incorporar material reciclado en diferentes proporciones, por ejemplo, las botellas PET en contacto con alimentos deberán contener un 30% de material reciclado (50% para 2040).
  • A partir de 2030, se prohibirán algunos envases plásticos de un solo uso, como las bolsas muy delgadas y los mini sobres de salsas.

Obligaciones del sector agroalimentario

El sector agroalimentario, identificado por diversos códigos CNAE (Clasificación Nacional de Actividades Económicas) como el 10 (Industria de la alimentación), 11 (Fabricación de bebidas), entre otros, genera una gran variedad de residuos de envases, incluyendo plásticos, cartón, vidrio y metal. Las empresas de este sector deben cumplir con las siguientes obligaciones:

  1. Adherirse a un SCRAP (Sistema Colectivo de Responsabilidad Ampliada del Productor): Las empresas deben adherirse a un SCRAP como Ecoembes para envases domésticos, GENCI[1] (Gestión de Envases Comerciales e Industriales) para envases comerciales e industriales, o Ecovidrio para envases de vidrio, entre otros. ¡Ojo! Si utilizas envases tanto domésticos como comerciales e industriales, necesitarás adherirte a varios SCRAPs. GENCI es un SCRAP multisectorial y multienvase.
  2. Registrarse en el Registro de Productores de Producto (RPP): Es obligatorio inscribirse en la sección de envases del RPP.
  3. Declarar los envases puestos en el mercado: Las empresas deben declarar anualmente la cantidad y tipo de envases que ponen en el mercado. El plazo para presentar los datos de 2025 está abierto del 2 de enero de 2026 hasta el 2 de abril de 2026.
  4. Financiar la gestión de los residuos de envases: Las empresas deben pagar una cuota a su SCRAP para financiar la recogida, clasificación y reciclado de los residuos de sus envases. Esta cuota debe aparecer de forma clara y diferenciada en las facturas.
  5. Cumplir con los requisitos de ecodiseño: Los envases deben diseñarse de forma que se facilite su reutilización, reciclabilidad y valorización.
  6. Informar a los consumidores: Las empresas deben informar a los consumidores sobre cómo deben gestionar los residuos de sus envases. A partir de 2025, es obligatorio indicar en los envases domésticos en qué contenedor deben depositarse.
  7. Tener un número de RPP: Debes incluir el número de registro en las facturas y albaranes.

Recuerda que también puedes optar por un Sistema Individual de Responsabilidad Ampliada del Productor (SIRAP) si gestionas individualmente tus residuos.

¿Cómo se concreta el ecodiseño en el sector agroalimentario?

El ecodiseño en el sector agroalimentario se concreta en la adopción de medidas como:

  • Utilización de materiales reciclados: Incorporar materiales reciclados en la fabricación de envases.
  • Reducción del peso de los envases: Diseñar envases más ligeros que utilicen menos materiales.
  • Simplificación de los materiales: Utilizar envases fabricados con un solo tipo de material para facilitar su reciclado.
  • Diseño para la reutilización: Diseñar envases que puedan ser reutilizados varias veces.
  • Eliminación de sustancias peligrosas: Evitar el uso de sustancias peligrosas en la fabricación de envases.
  • Reducir el peso y la cantidad de envases que se ponen en el mercado.

Plazos y documentación

Las empresas del sector agroalimentario deben cumplir con los siguientes plazos:

| Obligación | Plazo

Referencias

  1. [1] GENCI — https://www.genci.es/

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