¿Qué pasa con leche y vino en el SDDR?

El Sistema de Depósito, Devolución y Retorno (SDDR) es un sistema de gestión de residuos que incentiva la devolución de envases usados por los consumidores. Funciona mediante el cobro de una pequeña fianza al comprar un producto envasado, que se reembolsa al devolver el envase vacío a un punto de recogida designado. Este sistema busca aumentar las tasas de reciclaje y reducir la cantidad de residuos que terminan en vertederos o en el medio ambiente. A diferencia del sistema actual en España, basado en el Sistema Colectivo de Responsabilidad Ampliada del Productor (SCRAP) y gestionado principalmente por ECOEMBES (Ecoembalajes España), el SDDR promueve una participación más activa del consumidor.

La Ley 7/2022, de 8 de abril, de residuos y suelos contaminados para una economía circular, establece el marco legal para la gestión de residuos en España y contempla la implementación del SDDR. En su artículo 59, la ley vincula la implantación del SDDR a la falta de cumplimiento de los objetivos de recogida separada de botellas de plástico. El Real Decreto 1055/2022, de 27 de diciembre, de envases y residuos de envases, desarrolla esta ley y detalla las características del SDDR, incluyendo las obligaciones para los productores de productos envasados.

• El artículo 46 del Real Decreto 1055/2022 establece la obligatoriedad del SDDR para envases reutilizables.
• El artículo 47 se centra en el SDDR para determinados envases domésticos de un solo uso.
• El artículo 48 aborda las condiciones para el establecimiento voluntario del SDDR para envases de un solo uso.

Tras no alcanzarse los objetivos de recogida selectiva de botellas de plástico de bebidas de hasta 3 litros fijados para 2023 (70%), se ha activado la obligación de implantar el SDDR en un plazo de dos años. Esto significa que, a partir de noviembre de 2026, España deberá contar con un SDDR para este tipo de envases. En 2023, España recogió para su reciclaje solo el 41,3% de las botellas de plástico de bebidas puestas en el mercado.

La aplicación del SDDR a los envases de leche y vino es un tema complejo, ya que estos productos utilizan una variedad de materiales de envasado, como:

• Cartón (briks): Común para la leche, ofrece una huella de carbono relativamente baja.
• Plástico (PET, HDPE): Utilizado para botellas de leche y, en menor medida, para vino.
• Vidrio: Tradicional para el vino, aunque más pesado y con mayor huella de carbono en su producción.
• Latas de aluminio: Una opción emergente para el vino, ligera y reciclable.

Si bien la legislación actual se centra en botellas de plástico de bebidas, la implementación del SDDR podría extenderse a otros materiales y tipos de envases en el futuro. Esto dependerá de la evolución de las tasas de reciclaje y de las decisiones políticas que se tomen en los próximos años.

Los productores de leche y vino, como "envasadores e importadores", estarán sujetos a las obligaciones que determine la legislación sobre envases y residuos de envases. Estas obligaciones incluyen:

1. Adherirse a un SCRAP o establecer un Sistema Individual de Responsabilidad Ampliada del Productor (SIRAP): Los productores deben responsabilizarse de la gestión de los residuos de sus envases, ya sea a través de un sistema colectivo (ECOEMBES, GENCI (Gestión de Envases Comerciales e Industriales), etc.) o individual.
2. Financiar la gestión de los residuos: Los productores deben contribuir económicamente a la recogida, el tratamiento y el reciclaje de sus envases.
3. Informar sobre los envases: Los envases deben indicar si son reutilizables y mostrar el símbolo asociado al SDDR.
4. Participar en el SDDR (si se aplica a sus envases): Esto implica cobrar un depósito por cada envase vendido y devolverlo al consumidor cuando se retorne el envase vacío.

El incumplimiento de estas obligaciones puede acarrear sanciones administrativas.

Ante la posible implementación del SDDR, los productores de leche y vino pueden considerar diversas alternativas para mejorar la sostenibilidad de sus envases:

• Envases reutilizables: Fomentar el uso de botellas de vidrio retornables o sistemas de recarga.
• Ecodiseño: Reducir la cantidad de material utilizado en los envases y facilitar su reciclaje.
• Materiales alternativos: Explorar el uso de materiales biodegradables o compostables.
• Colaboración con SCRAPs: Trabajar con sistemas colectivos para mejorar la gestión de los residuos y promover la economía circular.

• ECOEMBES: Es el principal SCRAP en España y gestiona una amplia variedad de envases domésticos, incluyendo briks de leche y botellas de plástico. Desde 2024, también gestiona envases comerciales e industriales.
• GENCI: Es un SCRAP multisectorial especializado en la gestión de envases comerciales e industriales, incluyendo los utilizados en el sector del vino.
• IMPLICA: Es un SCRAP pionero en la reutilización de envases.

El incumplimiento de la normativa sobre envases y residuos de envases puede acarrear diversas consecuencias para los productores de leche y vino:

• Sanciones económicas: Las multas pueden variar según la gravedad de la infracción.
• Daño a la reputación: El incumplimiento puede afectar negativamente la imagen de la empresa y su relación con los consumidores.
• Responsabilidad ambiental: Los productores pueden ser responsabilizados por los daños ambientales causados por la incorrecta gestión de sus residuos.

• España y el Sistema de Depósito, Devolución y Retorno (SDDR) - Recyclever^[1]
• SDDR Sistema de Depósito, Devolución y Retorno - IMPLICA^[2]
• SDDR - ENT^[3]
• El SDDR dentro del marco jurídico español: consideraciones en torno a su necesaria implantación en los plazos legales vigentes - Residuos Profesional^[4]
• Entra en vigor el RD 1055/2022, sobre envases y residuos de envases - Addvera partners^[5]
• Envases de cartón para bebidas: la huella de carbono más baja en leches y zumos^[6]
• Contextualización normativa del SDDR en España y el rol de la digitalización como motor de la circularidad del packaging - Equipack^[7]
• SCRAP en España: qué es y cómo cumplir la normativa de residuos - Urbaser^[8]
• El impacto de los envases en el medio ambiente viene determinado por su ciclo de vida y no por su material - ARECO^[9]
• La nueva ley 7/2022 de residuos y suelos alinea a España con las directivas de la UE^[10]
• El envase de los productos lácteos en América Latina puede abordar el impacto ambiental^[11]
• [Ley 7/2022 de Residuos y Suelos Contaminados para una Economía Circular - CEOE](https://vertexaisearch.cloud.google.com/grounding-api-redirect/AUZIYQH-gwdGqPjs0FyUgmPOfh_sGqFGeLFysUbujCdiYRHvhQ9rBKvpBVESDQLT8RdCIu7Yf0hXi2SOOsAQBk0zqDHJ4YjKgf1QCCy9mJKFwUA5OEWKMv8k5in6gjRgu2uHy_OxvjZZUVHj3XuIqBqD_BvZoipfeR4lpcecPnhXLHRsXPCC1NcGIVbUSZcQXPaAOXNMHc5sCOUwLN2g92dKGX0xq_UrmoXP1WGHpGLuh_tgarxD18